Фруктова фантазія

Інгредієнти
Фруктова фантазія. Інгредієнти

    300 г свіжих абрикосів або персиків
    3 ст.л. цукру
    2 яйця
    2 ст.л. лимонного соку
    200 мл білого яблучного або виноградного соку
    1 ч.л. крохмалю

Приготування

Крок 1 Готуємо крем.
Яйця збити з цукром.

Крок 2 Додати крохмаль, лимонний сік, добре перемішати.

Крок 3 Додати яблучний або виноградний сік, перемішати.

Крок 4 Поставити на маленький вогонь.
Масу нагрівати до загусання (близько 5 хвилин).

Крок 5 Абрикоси або персики вимити, видалити кісточки, нарізати на шматочки.

Крок 6 Викласти їх у формочки для запікання.

Крок 7 Викласти крем на фрукти, поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Запікати протягом 15-20 хвилин.

Крок 8

Смачного!